Le cholestérol est un sujet qui revient souvent dans les conversations, souvent présenté comme quelque chose de néfaste pour la santé.
Mais savez-vous que le cholestérol joue un rôle important dans notre organisme ?
Comment contribue-t-il à la formation de plaque sur les parois des artères ?
Comment les médecins évaluent-ils son taux et que peut-on faire en cas de cholestérol élevé ?
Dans cet article, nous allons explorer ces questions pour mieux comprendre ce déséquilibre potentiellement dangereux.
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Le cholestérol peut aussi être géré naturellement en incorporant des aliments riches en fibres, des suppléments tels que la levure de riz rouge et les Omega 3, ainsi que des techniques de gestion du stress. Combiner ces approches avec une alimentation saine et de l’exercice physique peut aider à maintenir un taux de cholestérol optimal de manière naturelle.
Qu’est-ce que le cholestérol et son rôle dans l’organisme ?
Le cholestérol est une substance graisseuse produite en grande partie par le foie et circulant dans le sang.
Il se trouve également dans certains aliments, notamment la viande, la volaille et les produits laitiers entiers.
Le cholestérol joue plusieurs rôles importants dans notre organisme :
- Il est un composant majeur des cellules, qui sont elles-mêmes constituées de phospholipides, de protéines et de cholestérol.
Il maintient la structure des cellules et leur permet de changer de forme. - Il contribue à l’absorption et à la production de vitamine D.
La vitamine D est produite lorsque les rayons ultraviolets du soleil agissent sur une forme de cholestérol. - Il est utilisé pour la production de bile, qui est nécessaire à la digestion des graisses.
La bile fractionne les graisses en gouttelettes pour permettre aux enzymes digestives de les décomposer. - Il est un précurseur hormonal, contribuant à la production de testostérone chez l’homme et d’œstrogènes chez la femme.
Pourquoi le cholestérol peut-il être dangereux ?
Si le cholestérol joue un rôle crucial dans notre organisme, pourquoi est-il considéré comme dangereux pour notre santé ?
La réponse réside dans les lipoprotéines, qui sont des transporteurs de graisses (cholestérol et triglycérides) à travers le sang.
Il existe deux types principaux de lipoprotéines :
– Les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont souvent appelées « mauvais cholestérol » car elles contribuent à la formation de plaques graisseuses sur les parois des artères.
– Les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont souvent appelées « bon cholestérol » car elles aident à éliminer le cholestérol des artères.
Maintenir un équilibre normal entre ces deux types de lipoprotéines est crucial.
Cependant, un excès de LDL peut conduire à l’accumulation de plaques dans les artères, ce qui peut entraîner des maladies cardiovasculaires.
En revanche, un taux élevé de HDL est associé à un moindre risque de maladies cardiaques.
Comment évaluer son taux de cholestérol ?
Il existe différentes méthodes pour évaluer son taux de cholestérol.
La méthode traditionnelle consiste à mesurer les taux de LDL, de HDL et de triglycérides dans le sang.
Les analyses sanguines fournissent ces informations, et le taux de cholestérol total est calculé en additionnant le HDL, le LDL et 20 % du taux de triglycérides.
Une approche plus récente se concentre sur la taille des particules de LDL.
Des études ont montré que les petites particules de LDL sont associées à un risque plus élevé de maladies cardiaques.
Cette méthode permet de mieux évaluer le risque pour certaines personnes.
Il est important de discuter avec votre médecin de la méthode d’évaluation choisie et de la prise en compte de la taille des particules de cholestérol.
Taux de cholestérol normal
Un taux normal de cholestérol sans aucun facteur de risque est évalué à 1,60 g/litre.
Pour protéger le coeur, le taux de mauvais cholestérol LDL doit se situer au-dessous de 1,30 g/litre.
Si vous avez du diabète, il est préférable qu’il soit au-dessous de 1,00 g/litre.
Comment réduire son taux de cholestérol ?
Il n’existe pas de réponse précise pour réduire le taux de cholestérol, mais une alimentation saine et l’exercice physique sont des facteurs importants à prendre en compte.
Voici quelques conseils généraux :
- Privilégiez les fruits, les légumes, les grains entiers et les viandes maigres (poisson, poulet, dinde) pour favoriser une bonne santé cardiaque.
- Intégrez des graisses saines dans votre alimentation, telles que l’huile d’olive, de canola et les aliments riches en acides gras essentiels Omega 3 (saumon, avocat, olives, etc.).
- Les fibres sont également importantes pour abaisser le taux de cholestérol.
Consommez des haricots, de l’avoine, de l’orge, des fruits et du psyllium. - Évitez les aliments riches en graisses saturées, tels que les produits laitiers gras, la viande de bœuf et de porc, ainsi que la peau du poulet.
Limitez votre consommation de fritures et d’aliments préparés. - Limitez la consommation d’acides gras trans, présents dans les beignets, les pizzas surgelées, la margarine, etc.
- Réduisez la consommation de sucres ajoutés, tels que les gâteaux, les cookies, les glaces et les boissons sucrées.
Traitement naturel du cholestérol
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La coenzyme Q10
Il est très recommandé de prendre de la coenzyme Q10 lorsque vous êtes déjà sous traitement anti-cholestérol.
En effet, lorsque vous prenez des statines, ces médicaments aspirent littéralement la coenzyme Q10 alors qu’elle est un antioxydant essentiel très impliqué dans la santé cardiaque et cardiovasculaire.
Il vous est donc indiqué de prendre 200mg par jour si vous avez déjà pris des statines ou êtes actuellement sous traitement.
Vous pouvez aussi opter pour de l’ubiquinol (aff) qui est la forme la plus active de la Coenzyme Q10 au même dosage.
Dans tous les cas, veillez à choisir des capsules contenant une huile et non une forme sèche en gélules pour une meilleure absorption.
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La levure de riz rouge
La levure de riz rouge est un extrait fermenté qui contient de la monacoline K, une molécule qui appartient à la famille des statines.
Son fonctionnement est donc le même que celui des statines, bloquant la sécrétion d’hydroxyméthylglutaryl (HMG) CoA-reductase, l’enzyme qui catalyse la synthèse du cholestérol.
La levure de riz rouge (aff) est excellente pour combattre le cholestérol mais doit être utilisée sur une courte période puisque son usage au long terme n’a pas été étudié.
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Les Omega 3
Les études montrent que les acides gras essentiels Omega 3 permettent de réduire les triglycérides et ont un impact variable sur d’autres paramètres liés au cholestérol.
Ils peuvent donc diminuer le cholestérol LDL et protéger ainsi des affections cardiaques.
Il est recommandé de prendre 1000mg une à deux fois par jour d’un supplément d’Omega 3 Huile de poisson (aff), dosage à doubler si le taux de cholestérol est très élevé.
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La berbérine
On trouve la berbérine dans les racines et l’écorce de nombreuses plantes.
Selon les conclusions d’une étude, la prise de 900 à 1500mg par jour améliore le cholestérol global, le LDL et les triglycérides.
Il est donc recommandé de prendre 1000mg par jour d’un supplément de berbérine (aff).
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L’ail
L’ail est connu pour diminuer significativement le taux de lipides dans le sang, ce qui a pour effet de réduire le cholestérol LDL.
Vous pouvez agrémenter vos plats d’ail frais mais si vous n’aimez ni son goût, ni son odeur, vous pouvez aussi opter pour un supplément d’ail sans odeur comme celui-ci (aff).
Le dosage recommandé est de 1 à 2mg par jour en fonction de votre taux de cholestérol.
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Le psyllium
Le psyllium est une fibre naturelle que l’on trouve communément dans des médicaments comme les laxatifs mucilagineux et les hypocholestérolémiants.
Une étude publiée en 2018 sur 1924 adultes suivis pendant huit semaines a conclu que la consommation de 10 grammes par jour de Psyllium parvient à réduire significativement le cholestérol LDL.
Vous pouvez trouver le psyllium en capsules ou conditionné en poudre (aff).
Veillez dans tous les cas à boire conséquemment au moment de sa prise, à distance de 2 heures de votre traitement médical habituel.
Les huiles essentielles contre le cholestérol
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Huile essentielle d’écorce de cannelle
La cannelle contient 60 à 80% de cinnamaldéhides qui sont en fait les mêmes enzymes que l’on retrouve dans les statines.
Elles permettent donc de baisser le taux de cholestérol de façon tout à fait naturelle.
Vous pouvez donc ingérer une à deux gouttes d’huile essentielle d’écorce de cannelle sur un demi sucre une fois par jour.
Priviliégiez une huile essentielle de cannelle extraite au CO2 (aff) qui est sa distillation la plus efficace.
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Huile essentielle de sauge sclarée
La sauge est très intéressante pour minorer l’inflammation et équilibrer le taux hormonal.
Elle est particulièrement efficace pour les femmes en cas de taux de cholestérol élevé.
Ici, il n’est pas conseillé de l’ingérer mais de l’intégrer à un bain tiède en y ajoutant 5 gouttes chaque jour.
A noter qu’il ne faut pas utiliser l’huile essentielle de sauge sclarée (aff) durant la grossesse.
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Huile essentielle de coriandre
La coriande est très utile pour soutenir le foie et la glycémie.
Son huile essentielle est donc très intéressante pour stabiliser le taux de cholestérol.
Prenez une goutte d’huile essentielle de coriandre (aff) sur un demi-sucre une fois par jour.
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Huile de Nard
Extraite des racines d’une plante à fleurs, l’huile de nard a des propriétés anti-inflammatoires très intéressantes.
Appliquez 3 à 5 gouttes sur le cou et prenez une goutte sur un demi-sucre chaque jour.
A noter que tout comme la sauge sclarée, l’huile de nard (aff) est déconseillée durant la grossesse.
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Huile essentielle de Lavande
Il a été démontré que l’usage topique de l’huile essentielle de lavande (aff) permet d’équilibrer la glycémie, le cholestérol et la tension artérielle.
Il suffit d’appliquer 3 gouttes sur n’importe quelle partie du corps deux à trois fois par jour pour profiter de ses bienfaits.
Comment faire baisser le cholestérol rapidement
Il est essentiel de comprendre que le cholestérol est une substance graisseuse qui joue un rôle important dans notre organisme.
Cependant, un déséquilibre peut conduire à des problèmes de santé, notamment des maladies cardiovasculaires.
Pour maintenir un taux de cholestérol sain, il est recommandé d’adopter une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et grains entiers, et de limiter la consommation d’aliments riches en graisses saturées et en sucres ajoutés.
L’exercice physique régulier et certains suppléments alimentaires peuvent également contribuer à la gestion du cholestérol.
Prenez soin de votre cholestérol, vous pouvez ainsi préserver votre santé cardiovasculaire et réduire les risques de complications liées à un taux de cholestérol élevé.
Questions Fréquentes
Est-ce que le stress peut influencer le taux de cholestérol ?
Oui, le stress peut avoir un impact sur le taux de cholestérol. Des études ont montré que le stress chronique peut augmenter le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et réduire le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol). Il est donc important de gérer le stress par des techniques de relaxation, de méditation ou d’exercice physique pour maintenir un taux de cholestérol équilibré.
Est-ce que la génétique influence le taux de cholestérol ?
Oui, la génétique peut jouer un rôle dans le taux de cholestérol. Certaines personnes ont une prédisposition génétique à produire plus de cholestérol ou à métaboliser le cholestérol de manière moins efficace, ce qui peut entraîner des taux de cholestérol plus élevés. Si vous avez des antécédents familiaux de cholestérol élevé ou de maladies cardiovasculaires, il est important de surveiller régulièrement votre taux de cholestérol et de prendre des mesures préventives, telles qu’une alimentation saine et une activité physique régulière, pour maintenir un équilibre optimal.
Est-ce que la consommation d’alcool affecte le taux de cholestérol ?
Oui, la consommation excessive d’alcool peut avoir un impact sur le taux de cholestérol. L’alcool peut augmenter le taux de triglycérides, un type de graisse dans le sang, ce qui peut entraîner une augmentation du cholestérol LDL (mauvais cholestérol). De plus, la consommation régulière d’alcool peut également endommager le foie, affectant ainsi sa capacité à métaboliser le cholestérol. Il est recommandé de limiter la consommation d’alcool et de boire avec modération pour maintenir un taux de cholestérol sain.
